【飲んで健康に？】コーヒーの驚きの効果 ～後編～
今回のテーマは、「【飲んで健康に？】コーヒーの驚きの効果」 ～後編～ です。
●コーヒーに含まれている代表的な成分
【ポリフェノール（クロロゲン酸）】
・抗酸化作用：肝臓の機能を保護したり、肌のシミを抑える効果が期待されます。
・血糖値の抑制：糖を分解する酵素の働きを妨げることで、血糖値の上昇を緩やかにし、糖尿病の
予防に繋がる可能性があります。
・心血管疾患のリスクを下げる
・腸機能の向上
・慢性炎症予防
・筋分解の抑制
●推奨摂取量と注意点
コーヒーを健康的に楽しむためには、摂取量とタイミングに注意することが大切です。
・推奨摂取量
健康な成人の場合、1日にブラックコーヒーで2～3杯程度が目安とされています。一般的に、1日
当たりのカフェイン摂取量が400mgを超えないようにしましょう。
※注意が必要な方：中学生以下、妊婦の方はカフェインの影響を受けやすいため、摂取量を控え
るべきです。
・高血圧の方（収縮期血圧160mmHg以上または拡張期血圧100mmHg以上）
は、血圧が上がりやすくなる可能性があるため、1日1杯程度に留めるよ
うにしましょう。
・摂取のタイミング
・夕方以降の摂取は控えめに：
カフェインは体内で分解されるまでに時間がかかるため、夕方以降に摂取すると睡眠の質を
低下させる可能性があります。夕方以降はカフェインレスコーヒーを選ぶなど工夫しま
しょう。
・胃が弱い方は食後に：
コーヒーは胃酸の分泌を促進する作用があるため、胃が荒れやすい方は食後に飲むことをお
勧めします。
コーヒーは、適量を守って摂取することで、私たちの健康に様々な良い影響をもたらしてくれる可能性があります。今回の情報を参考に、コーヒーとの上手な付き合い方を見つけてみてください。
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